Monthly Archive for september, 2008
Ingrediënten:
- 1kg bloem
- 1 pakje bakpoeder
- 2 pakjes vanillesuiker
- 350g kristalsuiker
- 7 eieren
- 500g gesmolten boter
Recept:
Eerst de droge substanties mengen, dan de gesmolten boter toevoegen en op het einde de eieren. Best een nachtje laten rusten maar dat is niet noodzakelijk (zie foto’s hieronder). Wafelijzer niet invetten, gewoon ertussen knallen en hop. Klaar.
Het oorspronkelijke recept vermeldt bovendien: “Als je de wafeltjes heel klein maakt, kunnen de kindjes ze handig vastnemen zodat ze niet breumelen”.
En hop, 11 zakken puin, 2 stapels steenafval en tien uur noeste arbeid later:
Nu alleen nog maar een plakker vinden die binnen de zeven dagen wil afkomen om twee vierkante meter metselwerk te bezetten. Mmmh.
Zie ook “Exit sierschouw”.





















Recente commentaren